油烟管道清洗的重要性厨房设备维修

  油烟管道清洗的重要性厨房设备维修
烟道是酒店,餐馆和厨房的基础设施。它很容易隐藏污垢和污垢。同时,烟道是火灾,卫生和防疫部门检查的关键区域。同时,发动机罩内壁容易寄生老鼠和蟑螂,不符合国家卫生标准。油脂橡胶长时间附着在金属表面,也会腐蚀金属材料,缩短烟道的使用寿命。通风管上有很多油污,长时间留在引擎盖上,并在烟道表面形成油脂。这将影响发动机罩和烟道的使用,使烟雾流动难以消除。厨房排气不平滑的原因约为80%,这是由于油烟净化器的内置过滤器长时间未被清洁,油堵塞了过滤器。烟道和引擎盖全年都处于高温工作环境中。烟雾蒸发形成油,焦炭或油脂。如果烟道和引擎盖没有及时清洁,很可能会引起火灾。