金华市区饭店发生火灾 又是油烟管道惹的祸

金华网·新闻频道 3月12日 讯(通讯员 方卫东 记者 李国靖)昨天下午,金华各大论坛、微博、微信中都传出了市区江南李渔路和兰溪街一房子着火的信息,上面还附有照片,浓烟滚滚,火势不小。

  记者立即赶往现场了解情况。发生火情的是李渔路上的一家叫做三江源特色菜的饭店。记者赶到时,火势已被扑灭,饭店大门紧闭。据隔壁一店主介绍,火灾发生在4点左右,虽然当时浓烟滚滚,但火势并不大。

  据了解,昨天下午4时左右,金华经济技术开发区江南消防大队接到报警,位于兰溪街与李渔路交叉口的一家饭店发生火灾。

  闹市区发生火灾不是小事,消防官兵立即赶到现场。

  此时,饭店里的人员已经全部疏散,大量浓烟不断从店内涌出。经侦察了解,起火原因是厨房里的油烟管道起火,整个厨房内外浓烟滚滚,并且火势已向上蔓延。楼上就是居民楼,如不及时扑救,极有可能烧到旁边的餐馆和楼上居民楼。

  消防员佩戴好个人防护装备的同时,用水枪分别从外围和厨房进行灭火。15分钟后,外表面明火被扑灭。此时,管道内还有大量浓烟并伴有少量火星,消防官兵则用水枪从排烟口往管道内注水,30分钟后火势被完全扑灭。

  去年10月24的恒大百货着火,也是因一楼五福园美食广场内的排油烟管道着火引起的,饭店排烟管道消防安全不容小觑。消防部门在此提醒,及时对使用的油烟机、油烟管道、排气扇等厨房设备进行清洗、更换,否则厨房设备在长时间使用过后,容易沾上油污油渍,遇火后,极易燃烧引发火灾,造成损失。